Grauburgunder Ried Klöchberg

Jahrgang 2019, trocken, Qualitätswein aus Österreich, Vulkanland Steiermark DAC

Mild, cremig, würzig. Ein hauch von Tabak und Zimt in der Nase. Er wurde spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weingarten im 300 l-Fass vergoren und ruhte 14 Monate auf der Feinhefe im Fass.

Passt perfekt…. zum abschalten, am Ende eines anstrengenden Tages.

PS: mein erster unfiltriert gefüllter Wein !

15,00